【受託製造】　機能性表示食品、サプリ剤型過半数に

　錠剤やカプセルなどサプリメント剤型の機能性表示食品が50.1％となり、半数を超えた。健康産業新聞が5～6月に実施した健康食品受託製造企業調査(有効回答86社)では、機能性表示食品に対応した受託を行っている企業は66％で、前年同時期の調査から12ポイントもアップした。制度を評価している企業は40％で、9ポイントアップ。制度の活用は着実に広がっている。つづく

詳しくは健康産業新聞1701B号(2020.10.7)で
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