もち麦サミット2021 Online ~もち 麦のさらなる利用拡大に向けて~
【日時】 3月18日(木) 10:00~15:00
【場所】 オンライン開催(Zoom使用)
【内容】
「もち麦ヒットの背景を踏まえ、今後のシーズとニーズを考える」
西沢邦浩氏(日経BP総合研究所)
「もち麦品種『くすもち二条』を使った製品開発」
家村亨氏(丸美屋)
「小売業界におけるもち麦の商品展開」
清水利則氏(セブン-イレブン・ジャパン)
「国内産もち性大麦の利用拡大への期待と取組」
馬木紳次氏(全国精麦工業協同組合連合会)
質疑応答とパネルディスカッション
――など
【料金】 無料
【申込締切】 3月4日(木)
【問合せ】 農研機構次世代作物開発研究センター 研究推進室(TEL.029-838-8942)
※新型コロナウイルス対策のため、イベントが中止・延期となることがあります。主催者のウェブページ等でご確認をお願いします。
詳しくは健康産業新聞1710号(2021.2.17)で
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