もち麦サミット2021 Online ~もち 麦のさらなる利用拡大に向けて~

【日時】 3月18日(木) 10:00~15:00

 

【場所】 オンライン開催(Zoom使用)

 

【内容】

 

 「もち麦ヒットの背景を踏まえ、今後のシーズとニーズを考える」

  西沢邦浩氏(日経BP総合研究所)

 

 「もち麦品種『くすもち二条』を使った製品開発」

  家村亨氏(丸美屋)

 

 「小売業界におけるもち麦の商品展開」

  清水利則氏(セブン-イレブン・ジャパン)

 

 「国内産もち性大麦の利用拡大への期待と取組」

  馬木紳次氏(全国精麦工業協同組合連合会)

 

質疑応答とパネルディスカッション

 

――など

 

【料金】 無料

 

【申込締切】 3月4日(木)

 

【問合せ】 農研機構次世代作物開発研究センター 研究推進室(TEL.029-838-8942)

 

※新型コロナウイルス対策のため、イベントが中止・延期となることがあります。主催者のウェブページ等でご確認をお願いします。

 

 

詳しくは健康産業新聞1710号(2021.2.17)で
健康産業新聞の定期購読申込はこちら