ツルハHD、機能性表示食品あんぱん上市
㈱ツルハホールディングス(札幌市東区)は9月1日、機能性表示食品のあんぱん『北海道小麦のつぶあんぱん』を上市した。ロート製薬子会社のエムジーファーマ、北海道の日糧製パンとの共同開発品。エムジーファーマのオリジナル素材『グロビンペプチド』を1個あたり3㎎配合し、中性脂肪の上昇抑制を訴求。エムジーファーマは、グロビンペプチド配合のトクホや健康食品「ナップル」シリーズなどの開発に実績がある。パンに使用する小麦や小豆は、日糧製パンが北海道産にこだわった。今後、男女のBMI平均値が全国平均値よりも高い北海道、青森、秋田、岩手県の食品を取り扱うツルハドラッグで展開していく。つづく
詳しくは健康産業新聞1700号(2020.9.16)で
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