特集【ブルーベリー】 アイケアの定番素材、機能性表示商品60品突破!
アイケアサプリの代表格であるブルーベリー。「眼の疲れ、視力低下」といった「眼の悩み」は、中高年の「健康の悩み」として上位にランクインしている。また近年ではスマートフォンの長時間使用による若年層の「スマホ老眼」が問題視されるなど、アイケアのニーズは世代を問わず高まっている。
ブルーベリーはエビデンスベースのアイケア素材として安定市場を気付いており、ビルベリー由来アントシアニンを関与成分とする機能性表示食品は64品目になった。つづく
詳しくは健康産業新聞第1689号(2020.4.1)で
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