特集【編集部注目！オリジナル素材／国産天然素材】　ユニークな新素材続々

　健康産業新聞では毎年、受託製造企業へのアンケート調査(集計結果は1682号)を実施している。その中で「人気受注素材ランキング(訴求別)」で毎年上位にランクインする「腸内環境対応素材」「脳機能対応素材」。また、ニーズ高まる「国産素材」「オンリーワン素材」などの人気ジャンルをピックアップ、編集部注目素材として紹介する。国産素材は、「ストーリー性の高さ」「イメージの良さ」に加え、為替・投機などを背景に原料価格が安定しない海外原料がある中、「コスト面の安定」「トレーサビリティ」などが支持理由になっているようだ。国産素材の供給に特化したサプライヤーもある。

　本企画では、注目の国産素材として、「ラビリンチュラ」「黄金ショウガ」「みどり麹」「クマイザサ由来乳酸菌」「ジャバラ」「シークヮーサー」などを取り上げる。また編集部注目素材として、オーラルケアの新素材「花椒オイル」、脳のフィットネス効果を訴求する「ブレインベリー」、溶出スピードをコントロールできる高粘度結合剤「セルニーVH」、DNA修復サポートを訴求する「AC-11」、業界注目の「CBD」などを紹介する。つづく

詳しくは健康産業新聞第1681号(2019.12.4)で
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