【イベント情報】 日本乳酸菌学会 2026年度大会
【日時】 7月24日(金)〜26日(日)
【場所】 金沢商工会議所(石川県金沢市)
【内容】
「有用酵素探索のダイナミズム：新たな展開を生み出す探索研究」
淺野泰久氏(富山県立大学)
「腸内細菌代謝産物と宿主脂肪酸受容体」
木村郁夫氏(京都大学)
「乳酸菌の機能と培養方法に関する研究」
片倉啓雄氏(関西大学)
シンポジウム「微生物利用の伝統から先端まで ―現在、過去、未来―」
－－など
【料金】 会員1万円、非会員1万4,000円
【問合せ】 大会事務局(☎076-227-7460)
詳しくは健康産業新聞1838号(2026.6.17)で
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