藻類カンパニーなど11社がスクラム 、「藻活プロジェクト」が始動

　多業種連携による「藻活(もかつ)プロジェクト」が始動する――。12月11日、都内でプロジェクト発足の発表会が開催された。主催企業は、伊那食品工業、クロレラ工業、SARABiO温泉微生物研究所、サン・クロレラ、壮関、ニコニコのり、ピエトロ、フジッコ、丸井グループ、ユーグレナ、ラムラの11社(五十音順)。ブランドオーナーから小売、飲食業まで。健康食品として、地球温暖化防止に貢献する自然由来の炭素吸収源であるブルーカーボンとして、「藻類の力を活かし、食と健康の分野で新たな価値創出する。藻類の魅力を発信すべく、様々なプロジェクトを展開していく」とする。

　司会はフリーアナウンサーの神田愛花氏が務め、プロジェクトの3本柱として、「知るためのサポート」「選ぶためのサポート」「楽しむためのサポート」を紹介した。「知るための ―― 」では情報発信サイト「藻活.jp」を立ち上げ、日々の生活に役立つ知識や、藻類を使ったレシピを紹介。「選ぶための ―― 」では、「消費者が安心して選べる目印」として、参画企業が今後販売する商品の一部に藻活マークを掲示する。来年以降は、“藻っと食べよう”をテーマに、レストランでの藻活メニュー販売や小売店と連携したキャンペーンを来年以降展開していく計画も。

　トークセッションでは、クロレラ工業・代表取締役社長・板波英一郎氏が、「クロレラに関して700以上におよぶ研究成果を発表し、食品・水産・農業など、多岐に亘る領域でクロレラを展開してきた。多業種での連携により、新たなコラボ、新たな展開を通して、藻活を広めていく」とした。フジッコ・代表取締役社長執行役員・福井正一氏は「藻の素晴らしさ、コンブをはじめとした藻類の素晴らしさを伝えていきたい。食品に関わらず、参画企業を広げ、共同開発商品も企画できれば」とコメント。ユーグレナ・代表取締役社長・出雲充氏は、「藻類カンパニーの先輩と連携できたことを光栄に感じている。元々、“藻活”は当社の商標ではあるが、多業種連携を図ることで、市場を動かすムーブメントにしたい。プロジェクトのフラッグシップとなるような商品開発も進めていく」と意気込みを語った。つづく

詳しくは健康産業新聞1826号(2025.12.17)で
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