【イベント情報】 第79回日本栄養・食糧学会大会
【日時】 5月23日㈮〜25日㈰
【場所】 名古屋大学東山キャンパス(名古屋市千種区)
【内容】
シンポジウム「『宇宙食健康認定制度』キックオフシンポジウム「宇宙×食」」
港屋ますみ氏(千葉大学)ほか
シンポジウム「分析法の最適化によるアミノ酸機能の新発見(仮)」
辻愛氏(名古屋女子大学)ほか
シンポジウム「ビタミンとフレイル・サルコペニア・ロコモティブシンドローム」
池田彩子氏(名古屋学芸大学)ほか
シンポジウム「食品成分・腸内環境・粘膜免疫の接点:健康と疾患予防の新展開」
長谷耕二氏(慶應義塾大学)ほか
――など
【料金】 正会員1万2,000円、非会員2万円
【参加申込】 5月25日(日)締切
【問合せ】 大会運営事務局(TEL.052-950-3430)
詳しくは健康産業新聞1809号(2025.4.2)で
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