健康と食品懇話会、新会長に太陽化学・武藤氏が就任

　「2023年度 健康と食品懇話会」の定時総会および懇親会が4月21日、都内・明治記念館で開かれた。会長は森永乳業・阿部文明氏に代わり、これまで副会長を務めた太陽化学・武藤孝次氏が就任した。副会長は、阿部文明氏と新就任のアサヒビール・清水二郎氏が務める。

　2022年度の活動報告では、健康食品産業協議会などとの情報共有会を定期的に実施したほか、「有効性」「安全性」「消費者研究」などの各ワーキンググループ活動の取り組みを報告した。安全性ワーキンググループでは、消費者研究ワーキンググループと協働で消費者調査を実施し、機能性表示食品や健康食品の安全性における消費者の意識調査を行った。また、「いわゆる健康食品との関連が疑われる健康被害情報の取扱い」について、健康食品産業協議会と連携して、行政と意見交換などを行った。つづく

詳しくは健康産業新聞1763号(2023.5.3)で
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